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罗马尼亚农业考察团背景简介

罗马尼亚传说认为，其国土是"上帝屁股坐过的地方"，土质多为黑土，富含腐殖质，气候适宜，四季分明，境内河网密布，淡水资源丰沛，具备发展传统及生态农业的优越自然条件，是欧洲最具潜力发展绿色环保农业的国家之一。此外，农民历来在农业生产中较少使用化肥和农药，全国绝大部分农田没有受到滥施化肥的危害。为发展生态农业，罗马尼亚政府鼓励外商投资农业，利用廉价的生产能力和欧盟农业援助资金，在罗马尼亚建立起一套较为完整的生态农业体系和较大规模的蔬菜种植示范区；在罗马尼亚政府新近发布和提交公众讨论的《入盟后发展纲要》中，将发展生态农业和建立绿色食品生产基地作为罗马尼亚在欧盟中的目标和政府努力的方向之一。

一：罗马尼亚蔬菜发展现状

1、设施蔬菜比重小

罗马尼亚位于东南欧巴尔干半岛东北部，属于温带大陆性气候，温度适宜，雨量充足，很适合农作物的生长。再加上地多人少、土地肥沃、土地资源丰富，天然草场、牧场遍地都是，很适合发展畜牧业和蔬菜生产。由于罗马尼亚位于东南欧，这里的人民生活和消费习惯与亚洲人民有很大的差异。他们主要以奶制品如奶酪、黄油和肉制品、面包等为主要食物，食用蔬菜占很少的一部分，这样蔬菜产业的发展就受到了一定的限制。另一方面，由于该国在20世纪80年代末期政治事件后社会经济条件的改变，使20世纪70－80年代发展起来的大型现代化连栋温室目前基本闲置废弃。罗马尼亚当前露地蔬菜产量占总产量的97%，保护地的蔬菜产量仅占3%左右。每年有6个月时间时令蔬菜都是靠进口，且价格昂贵，因此在罗马尼亚发展设施蔬菜生产有很大的空间和市场。

2、蔬菜栽培现状

罗马尼亚的蔬菜栽培是以有机农业的思路发展的，注重有机肥、泥炭、腐叶土等天然材料的使用，很少使用农药、化肥、地膜等人工合成的材料。由于罗马尼亚的农业机械化程度较高，再加上人少地多，雨量充足等原因，露地蔬菜从整地、定植、收获主要环节基本上是采用机械化的方式，这样就节省了大量的劳力和物力。罗马尼亚的设施种类主要是现代化的大型连栋玻璃温室、单栋玻璃温室和塑料大棚等。由于罗马尼亚天然气资源丰富，温室一般采用天然气加热。种植的主要种类有番茄、黄瓜、生菜、蘑菇、茄子、甜椒、辣椒等，蔬菜品种基本上是从荷兰引进的一代杂种。一般采用基质和土壤栽培，水培占的比重非常少。育苗采用育苗盘、营养钵等，育苗和栽培基质主要是泥炭、有机肥和少量的土。露地和设施栽培一般不用地膜覆盖。底肥主要使用有机肥，很少使用化肥，追肥使用N、P、K复合肥，不使用尿素。一般温室都安装有滴灌设备。病虫害的防治中很少使用化学农药，而使用生物农药、农业措施等进行。其它的栽培管理技术基本和国内差不多。

3、蔬菜加工品丰富

罗马尼亚主要蔬菜种植种类有：番茄、洋葱、大蒜、甘蓝、甜椒以及食用根的蔬菜（主要包括胡萝卜、萝卜、根用芹菜、美国防风等），蔬菜加工产品十分丰富，有番茄酱、甜椒罐头、黄瓜罐头、蘑菇罐头、辣椒罐头和各类蔬菜腌渍产品，在超市等商店随处可见蔬菜的加工品。

4、蔬菜市场水平低

由于蔬菜产业在罗马尼亚不是主导产业，正处于缓慢发展的阶段，蔬菜生产主要以露地生产为主，保护地生产面积很小，这样国内高品质蔬菜不能满足日益发展的消费需求，主要靠邻近国家的进口。如德国人经营的大型超市麦得龙(Metro)，其蔬菜种类和品种主要是从土耳其等国家进口的，种类较全，品质较好，但相对价格较贵。罗马尼亚基本没有专门卖蔬菜、水果的商店，即使有，店面也非常小。一般在副食日杂商店有零星蔬菜、水果的销售。在农贸市场，蔬菜、水果基本上是以商贩经营和农民自销为主，这里蔬菜的种类繁多且价格便宜，一般大众化的蔬菜种类基本都有，但高品质的蔬菜和稀特蔬菜几乎没有，相当于我们国家20世纪80年代农贸市场的水平。在夏季市场上销售的蔬菜种类主要有：番茄、黄瓜、甜椒、彩椒、辣椒（很少）、甘蓝、紫甘蓝、茄子、花椰菜、西葫芦、洋葱、西瓜、甜瓜、四季豆、马铃薯（欧洲人的主要食物）等。由于保护地的面积较少，在冬季只有番茄、甘蓝、生菜、甜椒、洋葱、胡萝卜、马铃薯等蔬菜，价格很贵。以番茄为例，冬季每千克折合人民币20～22元，夏季每千克为10元，生菜每棵3～6元。甘蓝是最便宜的蔬菜之一，每千克也要3～8元。罗马尼亚的蔬菜产品的价格一般是国内价格的4～6倍，在罗马尼亚发展蔬菜生产应该是有一定利益空间的。

5：农业考察目的：了解罗马尼亚投资政策及市场准入条件，了解农业投资、欧盟资金申请技巧。

6：考察团成员：中国农业合作社，蔬菜合作社，农业投融资公司，农业科技处，对外贸易投资局，蔬菜设施建设企业，蔬菜种子企业，农艺科技发展公司。食品加工企业。

7：出发时间：分5批： 2012年3月20号

2012年4月15号

2012年6月15号

2012年6月25号

2012年7月10号

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