南非Saxon精品酒店侍酒师荣誉归国_国际旅游交易网-出境旅游

南非Saxon精品酒店侍酒师荣誉归国

南非Saxon精品酒店侍酒师荣誉归国

近日，Saxon精品酒店侍酒师 Francis Krone在西班牙桑坦德参加了由法国美食家协会举办的2010年国际青年侍酒师大赛，并取得联合优胜第四名的好成绩，他带着象征荣誉的奖杯回到南非约翰内斯堡，与大家共享喜悦之情。

2010年国际青年侍酒师大赛包括45分钟的笔试，5分钟的菜单修改，以及国际葡萄酒搭配，注酒技巧，蒙眼品酒和口头酒品知识问答几部分。此外，侍酒师的服务水平也会被列入评分标准。

早在年初，Francis Krone就轻松荣获了“南非最杰出侍酒师”称号，对于这次比赛，他由衷地表示，“能利用自己日常所学的知识和技艺与世界顶尖的侍酒师切磋比试，简直是太棒了，所有的侍酒师临时搭配成小组进行比赛，而这次小组的分配对我也十分有利。”

Saxon精品酒店的总经理George Cohen先生对Krone的获奖也显得格外兴奋，“Francis对葡萄酒的技艺帮助酒店吸引了不少顶级的葡萄酒客户。他应该为自己感到自豪，他的家人以他为荣！Saxon酒店以他为荣！”